Bambusa griešanas dēļu apkopes metodes galvenokārt ietver šādus aspektus:
Initiāla apstrāde: Sākotnēji pirms lietošanas sākotnēji jāārstē jaunizvadītie bambusa griešanas dēļi. Vispirms izmantojiet verdošu ūdeni, lai noņemtu vaska slāni uz virsmas, un pēc tam 1 stundu iemērciet to koncentrētā sālsūdenī, lai neļautu griešanas dēlim žāvēt un plaisāt. Pēc tam nosusiniet griešanas dēli un vienmērīgi uzklājiet vārtu eļļu uz tās virsmas, lai eļļa varētu pilnībā iekļūt.
Maine apkope ikdienas lietošanā:
Pārbaude: Pēc katras lietošanas notīriet griešanas dēli ar mazgāšanas līdzekli un suku, pēc tam noskalojiet to ar tīru ūdeni un noslaukiet to ar tīru lupatu. Izvairieties no pārtikas atliekām, lai izvairītos no baktēriju augšanas.
Drying: Pēc lietošanas griešanas dēlis jānovieto taisni, lai izvairītos no ūdens atlikuma. Nelieciet griešanas dēli ūdenī ilgu laiku vai pakļaujiet to saulei, lai izvairītos no deformācijas vai plaisāšanas.
Pārdedziniet vārtu eļļu: regulāri uzklājiet vārīšanas eļļu uz griešanas dēļa virsmas, lai mitrinātu bambusa šķiedru un pagarinātu tā kalpošanas laiku. Pārliecinieties, ka eļļa ir pilnībā iekļūtu katru reizi, kad to uzklājat.
Sadalīta lietošana: neapstrādātas un vārītas sastāvdaļas jāsagriež atsevišķi, lai izvairītos no savstarpējas piesārņojuma. Pēc sastāvdaļu sagriešanas ar spēcīgu zivis smaku varat izmantot citronu un rupju sāli, lai notīrītu un noņemtu smaku.
Disinfekcija un pelējuma noņemšana:
Disinfekcija: griešanas dēļa virsmu var noslaucīt ar baltu etiķi vai sālsūdeni, pēc tam to izskalot ar tīru ūdeni, noslaukiet to nožūt un novietojiet ventilētā vietā, lai nožūtu.
Mold noņemšana: Ja griešanas dēlis ir pelējums, jūs varat sajaukt balto etiķi un ūdeni (attiecība 1: 2) un uzklāt to uz pelējuma plankumiem. Pēc pelējuma plankumu noņemšanas apkopei uzklājiet eļļu.
Pārbaudes vide: Uzglabājot, izvēlieties sausu un ventilētu vietu, lai izvairītos no pelējuma augšanas, ko izraisa mitra vide. Ziemeļu reģionā pievērsiet uzmanību mitrināšanai un plaisāšanai, savukārt dienvidu reģionā pievērsiet uzmanību žāvēšanai un pelējuma profilaksei.
Izmantojot iepriekšminētās apkopes metodes, jūs varat efektīvi pagarināt bambusa griešanas tāfeles kalpošanas laiku un saglabāt to labā stāvoklī.
